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民生用品、餐飲頻喊漲，經濟部長王美花從去年起頻頻邀請業者喝咖啡，
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盼能穩定物價，部分餐飲業者承諾年前凍漲，年後則持觀望態度，主要是國際原物料價格波動太大，以及塞港問題嚴重，導致運價居高不下，
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也推升成本。
去年第4季以來，餐飲、小吃頻傳漲價，主計總處統計顯示，消費者物價指數（CPI）從去年8月以來、連續5個月漲幅超過2%的通膨警戒線，全年CPI漲幅更達1.96%，
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創下13年來新高紀錄。
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為穩定物價，政府調降兩次貨物稅，並成立跨部會物價聯合稽查小組，
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分析運費、本土食材、人事成本等資料，了解連鎖餐飲上下游產業面臨處境，與此同時，王美花頻頻邀請業者喝咖啡，
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力求穩定物價。
初步盤點，鬍鬚張、寬心園及墨魚廚房承諾全年凍漲，部分承諾年前凍漲的餐飲業者如美芝城、拉亞、百八漁場等，年後改持觀望態度，主要是國際原物料價格波動太大，以及塞港問題嚴重，導致運價節節攀升，進口成本大增。
經濟部官員表示，業者均表示願配合政府穩定物價政策，傾向不漲價，尤其是餐飲業者，因漲價會影響消費意願，還有業者坦言恐流失兩成客源，然而，一旦塞港問題未解決，成本無法負荷，勢必要調漲價格，目前採「邊走邊看」態度。
文章源自於經濟日報，
