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高雄一間知名冰店爆食安危機,一名黃姓女網友在PTT發文控訴,她與家人12日前往苓雅區六合路某知名冰店消費後,多人出現腹瀉、嘔吐等癥狀,小兒子甚至拉到血便,貼文曝光後,釣出其他苦主哀號,還有小孩因此腎衰竭送進加護病房。經高雄市衛生局調查指出,
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截至昨(17日)晚間10時,共計23人因癥就醫,冰品與患者檢體均檢出沙門氏桿菌,將依食安法開罰30萬元,並勒令店家停業。對此,老闆娘稍早也出面致歉了「我們不會逃避責任」,並承諾將全額賠償醫藥費。高雄市衛生局日前陸續接獲通報,有民眾食用完冰品後出現疑似食物中毒跡象,前往冰店稽查發現,
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店家地板破損且髒污不潔、垃圾桶未加蓋、未依法完成食品業者登錄、未有食品從業人員體檢紀錄等多項衛生缺失,經抽驗冰品發現,八寶冰食材與患者檢體均檢出沙門氏桿菌,
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事證明確,本案將依《食安法》41條第1項第4款,勒令停業併處以新臺幣30萬元罰款,後續相關事證移送地檢署偵辦。對此,涉事冰店老闆娘今(18日)出面致歉,坦言經營了30幾年的老店,不知為何會發生這種過失,「希望顧客及家屬給我們一點時間,
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我們沒有逃避責任!」並承諾若是吃了自家冰品導致身體不適,將會全額賠償醫藥費。事實上,老闆娘先前受訪時曾回應,自己也因吃冰拉肚子,直到衛生局上門調查,才知道發生食安事件,
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懷疑是冰塊遭到汙染,加上八寶冰食材共有16種,究竟是哪個環節出問題,仍待調查釐清。
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文章源自於CTWANT,